1、酵母倒入冰水中,攪拌均勻。
2、加入高筋面粉、低筋面粉、白糖、食鹽、蛋液和大豆油,攪拌均勻。
3、揉成光滑的面團,發酵至2倍大。
4、擀成面片,戳出小洞。
5、放入烤箱中,170度,烤13分鐘。
6、取出,刷上橄榄油。
7、抹上搗碎的榴蓮肉。
8、撒上馬蘇裡拉芝士碎。
9、放入烤箱中,200度,烤10分鐘,取出,放涼。
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