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蝦米花如何做

美食更新时间:2024-12-23 17:03:02

　　1、把蝦仁的蝦線去了。

　　2、切好檸檬或者青檸。

　　3、用鹽、黑椒、檸檬汁腌制蝦仁。

　　4、撒入澱粉攪拌勻。

　　5、打蛋，攪拌蛋。

　　6、把蛋漿倒進去。

　　7、把油熱了。

　　8、下油鍋之前把蝦仁從蛋漿裡撈出來在面包糠中充分打滾。

　　9、入油鍋，小火，炸到金黃色，目測熟了，撈起。

　　10、放在廚房紙上吸油，可以吃了。

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