1、先準備五香水:八角(大料)和一小把鹽(喜歡鹹一點可以多放)放入小鍋中煮開後,用小笊籬濾出五香水。
2、将南瓜子放入五香水後,煮一會,大約5-7分鐘。
3、撈出南瓜子控幹水分,放在平底鍋上包就行了,直到南瓜子幹了,有香味溢出來,翻炒幾下,再包一會會就行了。
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