1、白菜選葉子部位,咖喱醬可随喜好。
2、西紅柿切滾刀塊備用。
3、鍋内少油,放入咖喱醬炒香鍋底。
4、放入番茄翻炒至軟後加入熱水燒開,放入豆泡同煮。
5、白菜放入鍋中,白菜建議取葉子部位,适當少帶一點菜幫也可。
6、放入烏冬面一起煮散煮熟,出鍋時淋少許雞汁調味即可。
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