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泰國菠蘿飯怎麼做的

美食 更新时间:2024-11-24 23:52:08

  1、準備材料:菠蘿1個、葡萄幹、洋蔥、西紅柿、咖喱粉、雞蛋、腰果、肉松各适量、米飯1碗。

  2、把菠蘿對半切開把肉挖出切成小塊備用。

  3、洋蔥、西紅柿洗淨切成小丁加上葡萄幹待用。

  4、将油放入鍋中燒熱、炒雞蛋,再将洋蔥、西紅柿和菠蘿肉放入鍋中一起炒。

  5、最後加入米飯、咖喱粉、鹽、糖翻炒即可出鍋,出鍋後放入挖空的菠蘿殼内,上面放肉松、腰果即成泰國菠蘿飯。

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