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菜花怎麼炒

美食 更新时间:2024-11-13 08:32:18

  1、花菜摘成小朵,冷水下鍋焯一下,撈出,用水投涼。洋蔥切碎,西紅柿切小塊。

  2、起鍋熱油,油溫七成熱,倒入洋蔥炒香,再倒入西紅柿,放入雞精、糖。放入花菜,加入食鹽、醬油、水澱粉,攪拌均勻,出鍋裝盤即可。

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