豆豉魚幹食材介紹
魚幹兩條,豆豉适量,生姜若幹,
豆豉魚幹的做法步驟
1、兩條魚幹用溫水洗一遍
2、切成小塊
3、下油鍋,炸姜片,然後把魚幹放進去煎
4、煎到兩面稍微金黃色
5、準備豆豉
6、豆豉洗淨
7、鋪在盤子底端
8、把煎好的魚幹鋪上去
9、上蒸鍋蒸20分鐘
10、豆豉魚幹完成了,非常下飯喔
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