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速凍水餃怎麼保存

美食更新时间:2024-06-30 20:31:41

　　1、建議在溫度-18℃及以下保存。速凍餃子在低溫下保存品質比較穩定，保存期限也比較長。建議放冰箱急凍室保存（一般家用冰箱的急凍室溫度在-6℃到-24℃之間），如果家用冰箱達不到這個溫度，那就開封後盡快吃完。

　　2、放入冰箱保存之前要密封。如果一袋速凍餃子開封後沒吃完，剩下的建議用繩子、密封夾等封住開口，或者放入保鮮袋中系緊然後冷凍儲存，否者餃子容易失水幹燥或者油脂氧化。

　　3、速凍餃子不要和其他生鮮肉類一起存儲，比如鮮肉、鮮魚等。因為新鮮肉類容易攜帶細菌，速凍餃子做過殺菌處理，一起存放容易造成細菌傳播。

　　4、如果速凍餃子因存放不當已經有解凍變軟、粘連、變形開裂、顔色發灰發暗等症狀了，建議就不要再吃了，以免損害健康。

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