1、雞蛋,糖,食用油放盆中攪拌均勻。
2、隻要攪拌均勻即可,無需過度打發。
3、攪拌均勻後放入面粉和小蘇打,十字攪拌法攪拌均勻。
4、這個時候要是有熟堅果,就可以加入熟堅果碎碎用手抓勻,沒有可不放。
5、每個30克左右用手搓圓放烤盤,然後用指腹壓扁待用。
6、撒上熟芝麻,用指腹交錯再壓一下。
7、上面紮上各種果脯等。
8、烤箱預熱200度,上下火15分鐘出爐即可。
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