1、鴨肫裡面的鐵元素含量比較豐富,女性可以适當食用一些。一般通常情況下食用鴨肫的話可以幫助促進消化,增強脾胃的功能。但一般不建議孕婦吃,雖然很有營養,但孕婦最好就是不要吃。食用建議的話,一般最好每次食用約80克左右,一次也不要食用過多,否則反而不容易消化,造成身體不适的症狀。
2、總而言之,鴨胗與鴨肫是在日常生活中其實二者并沒有區别,指的是同一種食物,也就是鴨胃,這種食物也有着一定的營養價值,另外其口感也是比較好的,因此也一直受到消費者的喜愛。
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