1、紫薯蒸熟,搗成泥後 捏成球。
2、用挖球器在桃子上挖一個球,備用,剩餘的桃子切小塊放入容器中。
3、把紫薯球放在桃子切塊上,并把杏仁放在紫薯球上進行裝飾。最後把桃子球放在最上面。固定好。
4、最後淋上香草沙司。冷熱吃均可。
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