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人參果有幾種煲湯的方法

美食 更新时间:2025-01-11 04:15:23

  1、兩種。

  2、人參果西施骨湯:

  材料:人參果、棗、杏、姜、西施骨。

  做法:人參果去皮,洗淨備用;杏用水洗淨,瀝乾水,備用;紅棗洗淨,去核,備用;生姜刮皮,洗淨,切2片,備用;西施骨放入滾水煮數分鐘,撈起用水沖一遍,瀝乾水,備用;将适量清水煮滾,放入杏,生姜及紅棗、西施骨,用慢火煲1小時;加入人參果再煲1小時即可。

  3、人參果煲雞湯:

  食材:人參果500克,烏雞半隻,豬骨100克,紅棗30g,枸杞20g。

  做法:人參果削皮,如果可以可以拍扁或者切塊。這樣煲出來的雞湯更奶白;雞腳和豬骨頭洗淨;烏雞洗淨;将全部材料入煲,加入适量的紅棗枸杞,加入水大火炖煮3小時;三小時後,奶白營養的人參果雞湯就好了。

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