1、食材:鴨子 1隻,生姜 兩片,鹽 适量。
2、首先,鴨子宰殺後,去毛、内髒,洗淨。
3、剁成塊狀。
4、将鴨塊置于砂鍋中加入姜片。
5、加入清水。
6、蓋蓋炖熟。
7、加适量鹽調味即可。
8、一道有提亮唇色功效的鴨子湯就做好了。
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