浙江蛋炒飯的做法-tft每日頭條

浙江蛋炒飯的做法

美食更新时间:2025-01-08 12:14:22

浙江蛋炒飯的做法（有一種鄉愁叫簡單版蛋炒飯）1

不會做飯沒關系，學習一下蛋炒飯，也是很好的美食。

By 烘焙複制機

用料

熟米飯 1碗
雞蛋 2個
蔥花适量(可不放)
耗油 1勺
一品鮮醬油 2勺

做法步驟

浙江蛋炒飯的做法（有一種鄉愁叫簡單版蛋炒飯）2

1、誰備好食材，米飯要想炒的話，做的時候少放水，米飯要幹點要硬些。

浙江蛋炒飯的做法（有一種鄉愁叫簡單版蛋炒飯）3

2、起鍋燒油，雞蛋打散下鍋滑八成熟，盛出備用。

浙江蛋炒飯的做法（有一種鄉愁叫簡單版蛋炒飯）4

3、鍋中少放一點底油，最小火放入米飯用鏟子翻炒。

浙江蛋炒飯的做法（有一種鄉愁叫簡單版蛋炒飯）5

4、米飯炒熱後倒入雞蛋，繼續翻炒。

浙江蛋炒飯的做法（有一種鄉愁叫簡單版蛋炒飯）6

5、加耗油。

浙江蛋炒飯的做法（有一種鄉愁叫簡單版蛋炒飯）7

6、加醬油。

浙江蛋炒飯的做法（有一種鄉愁叫簡單版蛋炒飯）8

7、翻炒後，米粒顔色要均勻，喜歡加蔥花的，可加入點蔥花，炒幾下後，出鍋。

浙江蛋炒飯的做法（有一種鄉愁叫簡單版蛋炒飯）9

8、美食完成。

浙江蛋炒飯的做法（有一種鄉愁叫簡單版蛋炒飯）10

9、成品圖。

小貼士

1.炒飯一定要小火，不要着急。 2.加醬油要少量多次，嘗一下味道。

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