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肉末焖雞蛋的配方與制作方法

美食 更新时间:2024-12-16 02:08:45

  1、主料:雞蛋1個。

  2、輔料:肉末10克、醬油1勺。

  3、打開一個雞蛋,加少許鹽,也可以不加,打散。

  4、打散的蛋液中加入肉末,攪拌均勻。

  5、加适量溫水,大約在一個中碗的如此高度。蓋保鮮膜,這一步很重要。

  6、放入電飯煲蒸格,煮飯時一起煮即可。

  7、飯煮好時拿出來,看看成品,凝固得很漂亮吧!

  8、劃幾塊,加一勺醬油,非常鮮美哦!

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