tft每日頭條

 > 美食

 > 簡易臘味煲仔蓋澆飯

簡易臘味煲仔蓋澆飯

美食 更新时间:2024-08-18 06:17:08

  1、材料:剩飯一大碗,臘腸2條,臘鴨腿1隻,青菜适量,煲仔飯醬油的汁料:生抽半杯,老抽1湯匙,芝麻油1/2茶匙,白糖半湯匙,蒜蓉1茶匙(後下),油2茶匙

  2、用小鍋把煲仔飯醬油的汁料用小火煮開,備用;

  3、燒熱鍋下油2茶匙,爆香蒜蓉,再加入已煮好的醬油,用小火再煮1分鐘即可。

  4、臘腸切成薄片;臘鴨腿斬小塊,放入煮沸的水裡氽燙一下,去一下油味;

  5、煲仔一隻,把剩飯倒入煲仔裡,小火慢慢加熱;

  6、把切好的臘腸和臘鴨腿,擺放在飯面,沿邊倒一點小麻油;

  7、蓋上鍋蓋,加熱10分鐘;

  8、把青菜洗幹淨,放入水裡,加入一點油,氽燙1分鐘撈起,擺放在煲仔飯的表面

  9、最後隻要拌上煲仔飯醬油就可以開吃啦!

更多精彩资讯请关注tft每日頭條,我们将持续为您更新最新资讯!

查看全部

相关美食资讯推荐

热门美食资讯推荐

网友关注

Copyright 2023-2024 - www.tftnews.com All Rights Reserved