1、準備材料:鐵棍山藥一根、桂花幹2勺、冰糖适量。
2、山藥洗淨,放蒸鍋蒸熟。
3、将蒸熟的山藥放入保鮮袋中,用擀面棍擀成泥。
4、将山藥泥放入容器中放入牛奶、白糖拌勻。
5、将桂花泥放入模具中。
6、壓出造型脫模。
7、鍋中放入适量水,放入冰糖。
8、冰糖融化後放入幹桂花熬成汁即可。
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