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豆皮怎麼做減脂餐好喝

美食 更新时间:2024-07-24 21:19:03

  1、豆腐皮250克,瘦肉200克,小紅椒60克,大蒜40克,鹽10克,豬油20克,蒜5克。

  2、豆腐皮溫水泡軟,切片。

  3、鍋中加入少量豬油加熱,放入豆腐皮和小紅椒、鹽翻炒。

  4、等豆腐皮均勻上油後加入清水,水量要沒過豆腐皮。

  5、大火煮開後改中火炖,再加肉絲。

  6、加入大蒜大火收汁,即可出鍋。

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