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怎麼做糖醋雞柳

美食更新时间:2024-11-25 16:26:35

　　1、雞肉切條，用鹽碼雞肉，腌制半小時左右。

　　2、雞蛋打散，雞肉浸入蛋液，放入面粉盤裹一圈，再浸入蛋液，再裹面粉，放一旁備用。

　　3、平底鍋倒入油，八分熱放入雞柳，炸至金黃，撈出備用。

　　4、番茄醬倒入平底鍋，倒入少許水稀釋。燒開後加入糖，攪拌至冒泡。

　　5、醬汁濃稠後，加入雞柳，翻炒至雞柳均勻裹滿醬汁。

　　6、此時若有菠蘿，可放入一同翻炒。

　　7、美味可口的糖醋雞柳就坐好啦！

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