1、紅豆撿拾幹淨。
2、洗淨後,加适量水泡兩小時。
3、泡發好的紅豆放到壓力鍋裡,加适量水,水沒過紅豆一指多就可以了。
4、選擇煮豆程序。
5、程序結束後,紅豆瀝幹水份。
6、趁熱加入适量白糖。
7、攪拌均勻,用勺子搗成泥就可以了。如果喜歡細膩的豆沙,可以用網過濾一下。
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