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白醋小米椒泡菜的做法

美食 更新时间:2025-04-24 18:23:01

  1、用料:主料胡蘿蔔1根;白蘿蔔1根;芹菜2棵。輔料:小米椒3顆;姜4片;白醋半袋;糖一勺。

  2、把白蘿蔔切片,大小适中。小芹菜切段。姜切片(吃的話就可以切絲)。胡蘿蔔切片。

  3、用鹽煞一下白蘿蔔。大概10分鐘左右,不要時間太長,不然蘿蔔不脆了。

  4、倒入白醋,白糖,姜絲,小米椒,胡蘿蔔,小芹菜,攪拌均勻。大功告成

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