做山楂條需要準備食材:山楂1000克、蘋果2個、檸檬半個、冰糖300克、白砂糖300克。共分為5個步驟,以下是詳細操作:
第一步:處理山楂
山楂中間切開去核去蒂,用鹽水浸泡。
第二步:放入食材
蘋果去皮切丁、和山楂上鍋蒸熟或者微波爐高火十分鐘,将山楂、蘋果打泥,檸檬汁倒入鍋中,攪拌拌勻。
第三步:炒至濃稠
煮開後調小火,适當翻拌,以免糊底,炒至濃稠。
第四步:切條
冷卻成型并切條。
第五步:完成
自然風幹。
總結:以上就是關于山楂條怎麼制作方法的具體操作步驟,希望對大家有幫助。
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