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白菜炒豆腐的做法

美食 更新时间:2025-03-26 14:07:54

  1、用料:白菜半棵,豆腐250克,蔥适量,姜适量。

  2、白菜、豆腐切塊備用,蔥姜切小塊。

  3、放油熱鍋,蔥姜放入爆炒後放入豆腐,稍煎至2面微黃。

  4、煎好後白菜倒入翻炒至8成熟,開始放入鹽,十三香,味精和少量醬油,再炒1分鐘左右,出鍋即可。

  5、最後擺盤。

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