1、一盞燕窩分1-2次吃合适。如果是中盞燕窩,一盞可以吃1-2左右,如果是大盞燕窩,一盞可以吃三次左右。燕窩有大小盞之分,中盞燕窩一般是4-6克,燕窩一次應該食用3克,所以一盞中盞燕窩能吃1-2次;大盞燕窩一般有10克,所以可以食用3次左右。
2、燕窩的做法。将燕窩泡發後撈出,再把燕窩放入另一個容器内,加入适量的水。将燕窩放入鍋中,炖上半個小時。在出鍋前五分鐘放入紅棗和枸杞就可以了。
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