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怎麼做雞蛋炒秋葵

美食 更新时间:2025-04-04 12:47:06

  1、主料:秋葵200克、雞蛋3個。

  2、輔料:食用油5毫升、蔥花5克、蒜片5克、鹽3克。

  3、秋葵切段,雞蛋打散。

  4、清水煮沸,秋葵焯水30秒。

  5、倒入食用油,倒入蛋液,大火炒熟。

  6、加蔥花和蒜片,翻炒均勻,倒入秋葵。

  7、加鹽,翻炒均勻就可以了。

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