tft每日頭條

 > 美食

 > 餅的做法香脆

餅的做法香脆

美食 更新时间:2025-02-21 03:37:28

  1、面粉過篩,一半加入100毫升開水燙熟。

  2、将剩餘的面粉加入熟面粉内,慢慢揉進去,看情況加冷水。

  3、慢慢揉成光滑的面團。

  4、放入保鮮袋,放冰箱冷藏一晚。第二天早上拿出,分割每個50克。

  5、拿出一個面團,擀成長面片(盡量薄一點,大約1mm)。

  6、刷上豬油撒上1克鹽。兩邊往中間卷起。

  7、捏緊兩頭,轉成麻花的感覺。

  8、慢慢往兩邊搓長。

  9、分别從兩端向中間盤成兩個圓形。

  10、将兩個圓疊加,按壓一起。

  11、擀成直徑8cm的圓餅。

  12、早餐機鍋加入少許色拉油,選擇烙餅功能。

  13、大約8分鐘,煎至兩面金黃即可。

更多精彩资讯请关注tft每日頭條,我们将持续为您更新最新资讯!

查看全部

相关美食资讯推荐

热门美食资讯推荐

网友关注

Copyright 2023-2025 - www.tftnews.com All Rights Reserved