1、正确吃石榴的方法:将洗淨的石榴切去上下果蒂。用小刀沿凸起的地方從上到下劃一刀,深度要适宜,不能劃到果肉,會影響口感。最後兩手用力把石榴沿刀印掰開即可。
2、石榴作為一種營養豐富的漿果,深受大衆喜愛。石榴含有石榴酸等多種有機酸,能夠促進胃酸的分泌,能夠幫助消化、增強食欲。石榴所含的維生素C和胡蘿蔔素都是強抗氧化劑,可防止細胞癌變、預防動脈粥樣硬化。
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