1、用料:牛肉适量,胡椒粉适量,辣椒面适量,鹽适量,料酒适量。
2、牛肉清洗幹淨,瀝幹水分,切成肉丁的形狀放入大碗内備用。
3、放入胡椒粉、辣椒面、鹽、料酒,将佐料均勻裹滿肉丁。
4、放進烤箱,烤一會兒翻面再烤一會即可。
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