冬瓜蓉蛋湯怎麼做-tft每日頭條

冬瓜蓉蛋湯怎麼做

美食更新时间:2025-01-10 04:27:26

　　1、主料：冬瓜1塊、雞蛋1個。

　　2、輔料：澱粉2勺、小香蔥1根、雞粉1小勺。

　　3、準備好所用的食材。冬瓜一小塊去掉外層厚厚的綠色硬皮，清洗幹淨。

　　4、借助工具擦成冬瓜末，最好是用那種擦出來細細的，碎碎的，這樣的細絲放進鍋裡煮出來口感非常好好。如果沒有這種工具就擦成細絲吧。

　　5、這就是擦出來的冬瓜蓉，非常細膩。

　　6、鍋裡放入适量的清水煮開，把冬瓜末放進鍋裡，小火煮上3分鐘基本上就好了。時間不要太長，太軟的話影響口感。

　　7、根據自己家人的口味調入适量的鹽。鹽不要太多，這道湯清淡，适合口味淡一些。

　　8、準備适量的水澱粉，看湯的多少而定，也就是看家裡幾個人做多少的量而定。

　　9、把玉米澱粉倒進鍋裡，煮到湯有些濃稠的狀态，把雞蛋打在碗内，用筷子攪散，淋入鍋内，邊倒邊攪，這樣做出來的蛋花非常漂亮、細膩，絲絲縷縷的感覺。出鍋前加1小勺雞粉攪拌均勻。

　　10、一大鍋冬蓉蛋花湯就做好了，比雞湯還鮮，比蘑菇湯還好喝。

更多精彩资讯请关注tft每日頭條，我们将持续为您更新最新资讯!

查看全部

网友关注

美食容易長胖的食物
1、油炸的食物，比如炸薯條，炸油條，炸油餅、炸油串，這些油炸類的食物當中蘊含着豐富的脂肪，有很明顯的... 2023-07-03
美食下飯的家常菜
1、莴筍炒木耳、黃瓜炒木耳、胡蘿蔔炒木耳、香幹炒木耳、木耳炒雞蛋、豆豉蒸五花肉、豆豉豆腐、豆豉蒸青椒... 2023-07-03
美食蘇北涼皮制作方法
1、用料：高筋粉150g、中筋粉150g、鹽2g、水（和面用）160ml、酵母粉0.5g、黃瓜1根、... 2023-07-03
美食豬骨煲雪耳方法
1、主料：豬骨500g淮山250g雪耳30g輔料：黃豆50g蓮子50g新會陳皮1/3片姜3片蜜棗1個... 2023-07-03
美食雞蛋鹵子怎麼做
1、雞蛋破殼後，打成蛋液攪拌均勻後，放入鍋中煎制。準備好一勺大醬加水攪拌均勻。2、一面煎熟後，下鍋用... 2023-07-03
美食如何做出美味可口的紅燒豬蹄
1、材料：豬蹄适量、料酒适量、白糖、鹽适量、生抽、老抽、辣椒、花椒、大料、桂皮、香葉、蔥、姜、油适量... 2023-07-03
美食枇杷梨的制作方法
1、先将5個雪梨切去1/5做蓋，再把梨肉和梨芯挖去。2、把枇杷葉、南杏和蜜棗洗淨，放進梨内。3、餘下... 2023-07-03
美食清淡的黃瓜湯的做法清淡黃瓜湯怎麼做？
黃瓜洗洗幹淨切絲。番茄去皮切塊。香菜洗洗幹淨。水開入番茄塊。放入紫菜。關火放入黃瓜，加鹽，雞精，胡椒粉，香油。撒上香菜就可以吃了 2023-07-03
美食做雞腿的制作方法
1、把雞腿洗幹淨，用刀在雞腿上輕輕劃幾刀，以便于雞腿肉容易入味。2、鍋裡放适量水煮沸後，放入雞腿。煮... 2023-07-03
美食高壓鍋炖豬蹄的家常做法竅門
1、把豬蹄用水沖洗下，扔進電高壓鍋中壓上十五到二十分鐘左右，水一定要滿，這個步驟是為了除去豬蹄中的血... 2023-07-03
美食怎麼做酸奶芒果布丁
1、準備材料：芒果400克、酸奶180克、細砂糖10克、吉利丁粉20克、淡奶油100克。2、在小鍋中... 2023-07-03
美食雜糧紅棗窩頭
1、主料：玉米面100克、黃豆面60克、小米面60克、糯米面40克、紅棗适量。2、輔料：小蘇打2克、... 2023-07-03
美食豆腐清炖魚的做法步驟
1、主料：鯉魚400g。2、調料：食鹽适量、蔥适量、蒜适量、料酒适量、老抽适量。3、做法：鯉魚從冰箱... 2023-07-03
美食德式熱紅酒如何做
1、食材：紅酒一瓶、蘋果一個、橙子一個、肉桂棒1根、蜂蜜适量。2、方法：（1）橙子用鹽搓皮，再用水清... 2023-07-03
美食水洗紅豆沙的制作方法
1、用料；紅豆250g、熱水1飯碗、冰糖120g、麥芽糖120g、色拉油80g。2、水洗紅豆沙明顯細... 2023-07-03
美食牛肉闆面
1、主料：牛肉400克、面粉300克。2、輔料：荊芥1小把、雞蛋5個、生菜1棵、蒜苔1小把。3、做法... 2023-07-03
美食如何做豉油雞腿
1、鹽水泡雞腿約15分鐘。可以去血氣和血味。2、大蔥的蔥頭需要拍扁，草果切半。3、高溫油鍋，倒入蒜、... 2023-07-03
美食薯丁玉米奶酪餅的做法
1、食材：去皮紅薯丁50g，玉米粒50g，雞蛋1個，玉米澱粉6g，奶酪碎适量。2、先将玉米粒，紅薯丁... 2023-07-03
美食奶油盒子的制作方法
1、用料：淡奶油100克、白砂糖12克、手指餅幹5片、牛奶(可不加)少量、水果若幹。2、手指餅幹鋪底... 2023-07-03
美食孕婦能吃土豆粉嗎
1、孕婦可以吃土豆粉，土豆粉比較容易消化，而且營養豐富，緩解孕期胃腸道不适症狀。2、孕婦吃土豆粉最好... 2023-07-03
美食刀削面鹵子的做法
1、準備豬五花肉10斤（肥3瘦7）、料酒、花雕酒、生抽、老抽、鹽、味精、雞油,色拉油、郫縣豆瓣醬等調... 2023-07-03
美食雞肉豆腐泡怎麼做好吃
可以做豆腐泡雞肉煲，具體做法如下：1、材料：油豆腐（豆泡）200克、雞肉500克、幹香菇适量、粉絲1... 2023-07-03
美食适合寶寶喝的排骨湯做法
1、排骨洗淨瀝幹水分，入開水鍋中焯水，這個水要倒掉不要，另起一鍋涼水放入姜片，排骨，滴少許醋蓋蓋燒開... 2023-07-03
美食烤羊排的腌制方法
1、原料：羊排半斤、甜面醬二大勺。配料：蔥半根、姜、咖喱粉、孜然粉、鹽、白糖、料酒、蔥姜蒜粉。2、做... 2023-07-03
美食鴨腸怎麼做冷菜
1、原料：鴨腸一斤；大蒜3瓣；芫荽。2、調料：生抽；雞精；辣椒；植物油；麻油。3、将鴨腸用鹽和地瓜粉... 2023-07-03
美食網紅生椰拿鐵的做法
1、準備用料。椰汁1罐、咖啡液1杯、椰蓉适量、櫻桃幾顆。2、拿一顆櫻桃在杯口塗抹一圈，然後讓杯口蘸上... 2023-07-03
美食韭花豆腐湯的做法
1、韭菜洗淨。2、韭菜切菜段、豆腐切小塊。3、鍋内加水，放入豆腐和生姜燒沸。4、開鍋後煮三分鐘。5、... 2023-07-03
美食香菇炒臘腸正宗做法竅門
1、原料：臘腸、香菇、油豆腐、胡蘿蔔、大蒜葉、生抽。2、食材洗淨處理好備用。3、鍋中放少量油，将臘腸... 2023-07-03
美食南瓜餅的新做法
1、首先把南瓜去皮，去籽，切大塊，放入大碗中。2、然後再把大碗覆蓋上保鮮膜，或者是蓋子。用蒸鍋蒸熟。... 2023-07-03
美食怎麼做可樂
1、首先拿個杯子放入2勺紅糖。2、接着放入适量的小蘇打，小勺子半勺就差不多了。3、接着倒入水，水的量... 2023-07-03

tft每日頭條

> 美食

> 冬瓜蓉蛋湯怎麼做

冬瓜蓉蛋湯怎麼做

相关美食资讯推荐

热门美食资讯推荐

网友关注