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如何做拉絲蛋糕

美食 更新时间:2025-01-31 11:59:13

  1、将雞蛋,細糖,鹽放進打蛋機中速攪拌均勻。

  2、加入低筋粉,泡打粉高速打1分鐘,再低速加入牛奶與專用肉松。

  3、加入蛋糕油高速1分鐘換中速加入大豆油攪拌均勻即可裝入模具8分滿烘烤溫度200/180烤30分鐘左右即可。

  4、拉絲糕的主要成分是面粉、雞蛋、奶油等,含有碳水化合物、蛋白質、脂肪、維生素及鈣、鉀、磷、鈉、鎂、硒等礦物質,食用方便,美容養胃,是人們最常食用的糕點之一。

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