tft每日頭條

 > 美食

 > 蔬菜魚湯怎麼做

蔬菜魚湯怎麼做

美食 更新时间:2024-12-19 04:23:20

  1、準備材料:草魚500克,魚骨400克,芹菜150克,土豆(黃皮)250克,胡蘿蔔150克,洋蔥(白皮)100克,香葉3克,胡椒粉3克,胡椒3克,辣椒(紅,尖,幹)2克,醋10克,鹽20克,檸檬汁50克,黃油100克。

  2、将魚骨頭洗淨放在鍋内加冷水煮沸,撇淨浮沫,放入胡蘿蔔、洋蔥、芹菜等小火煮2個小時。

  3、将草魚去骨片出魚肉并切成塊,先用開水煮燙去其腥味,把水倒掉,放入清湯、胡椒粉、香葉、洋蔥、芹菜、胡蘿蔔、檸檬汁、精鹽煮熟。

  4、将胡蘿蔔切成斜花片。

  5、土豆切條備用。

  6、洋蔥切絲,胡蘿蔔,加上香葉、胡椒粒、幹紅椒,用黃油焖熟後,放入切好的土豆條加魚湯煮沸。

  7、待土豆條熟時,放上精鹽、檸檬汁、醋調好口味,起鍋時在盤内放上兩塊煮好的魚肉,盛湯即可食用。

更多精彩资讯请关注tft每日頭條,我们将持续为您更新最新资讯!

查看全部

相关美食资讯推荐

热门美食资讯推荐

网友关注

Copyright 2023-2024 - www.tftnews.com All Rights Reserved