tft每日頭條

 > 美食

 > 怎麼泡發幹海參

怎麼泡發幹海參

美食 更新时间:2024-12-02 20:46:10

  1、準備一個無油的容器,然後将海參放入容器中,倒滿水。

  2、将倒滿水的容器放入冰箱冷藏泡發24-36小時,期間每隔8-10小時換一次水。

  3、24-36小時候用手捏一下海參,如果完全捏得透,沒有硬塊就可以取出否則還得繼續換水在冰箱冷藏浸泡。泡發好的海參沿着海參的開口處用無油的剪刀剪開即可。

  4、去掉海參的沙嘴和牙齒,再用清水清洗一下内裡。

  5、将清洗好的海參放入無油的鍋中,鍋中放入大量清水,先大火煮開,再蓋上蓋子改小火煮30-40分鐘左右,煮好後蓋上蓋子自然涼卻。

  6、将涼卻的海參放在保鮮盒中,倒入足夠多的冰礦泉水,放冰箱冷藏36小時左右,每隔24小時換一次礦泉水。

  7、将泡發好的海參控幹水分放入保鮮袋中,放入冰箱冷凍,想吃的時候再拿出來涼水泡開即可。

更多精彩资讯请关注tft每日頭條,我们将持续为您更新最新资讯!

查看全部

相关美食资讯推荐

热门美食资讯推荐

网友关注

Copyright 2023-2024 - www.tftnews.com All Rights Reserved