1、米粉适量、玉米适量、雞蛋兩個、紅蘿蔔适量、花生油,醬油,蚝油适量、鹽,糖适量、姜,蒜适量。
2、做法:米粉提前泡發,熱油放入雞蛋剪至金黃,放入姜蒜炒香,下玉米,紅蘿蔔翻炒一分鐘放入米粉。炒至收幹水份放入所有調味品翻炒均勻即可。
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