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鳝魚怎麼保存才不會死

美食 更新时间:2024-08-08 22:12:50

  1、活的黃鳝,就放于水桶或盆裡(數量要控制),水量能淹過黃鳝就可以(可适當超一點),再至于陰涼處。

  2、如果裝黃鳝的桶或木盆太矮,請加個能通風的蓋子,防止逃跑。儲存時間較長,就請定期換水,并加點雞蛋清在水中維持其營養。

  3、先将容器洗淨并消毒。60公斤容量的缸或桶,氣溫23℃~30℃時,可貯養黃鳝25公斤。開始貯養時每隔30分鐘~60分鐘換水1次,連換二三次,洗淨泥沙污物後,每隔4小時~6小時換水1次。注意所換新水的水溫、水質應與鳝池的水一緻。每隔三四小時用手伸入容器底部向上翻動1次,盡可能地将底部的鳝魚翻上來。也可在貯養容器内放入占鳝魚重量1/10的泥鳅,利用它們上下竄動,防止黃鳝絞纏緻死。

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