準備好适量芋艿和地瓜。
清洗幹淨,去皮切塊。
用水洗一下,鍋裡裝滿水,放入芋頭和地瓜快,上鍋燒,中小火,鍋蓋不要蓋死。有芋艿的原因,很容易溢鍋,人要在旁邊看着。
燒酥後,加糖。
放枸杞子。
盛到碗中,可以趁熱吃,也可以放冰箱冷藏一下再吃,風味各異。
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