1、先把一鍋水燒開,然後再放入18顆湯圓,用湯匙背輕推湯圓,可以防止湯圓黏住。轉中火煮8分鐘左右,至湯圓全部浮起然後撈出瀝幹。
2、取2片吐司均勻抹上花生醬。
3、把湯圓鋪在抹了花生醬的吐司上。
4、再連同另外2片吐司一起放入烤盤裡。
5、送入提前預熱好的烤箱中層,上下火180℃烤15分鐘,至吐司表面微焦黃即可出爐。
6、在湯圓表面擠少許煉乳。
7、然後将沒有抹餡的吐司蓋上,再一切為二。
8、烤湯圓三明治就做好了。
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