1、鱿魚清理幹淨,把鱿魚身上的殼及爪子上的硬殼全部清理幹淨,稍微改一下刀。
2、準備一個雞蛋,将雞蛋放入适量食鹽并攪拌好。
3、準備好面包糠和面粉。
4、将鱿魚本身均勻塗好蛋液,然後沾取面粉和面包糠,沾均勻即可,厚度适中。
5、倒入油,直接放入鱿魚,油炸到顔色金黃色即可出鍋,出鍋後撒上孜然粉即可食用。
更多精彩资讯请关注tft每日頭條,我们将持续为您更新最新资讯!