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在家炒糖醋蝦怎麼做

美食 更新时间:2024-12-12 05:37:59

  1、食材:蝦10隻、糖适量、番茄醬适量、醋适量、蚝油适量、生抽适量、油适量、香菜适量、蔥适量、姜适量、水澱粉适量。

  2、蝦洗淨、調好糖醋汁(醋、生抽、糖、蚝油放在一起攪勻即可),準備番茄醬和水澱粉。另外,大家要切點蔥、姜備用。

  3、鍋中放油燒熱,放入蔥、姜炸香。

  4、放入蝦稍微一炒。

  5、放入番茄醬翻炒。

  6、炒勻後放入糖醋汁翻炒。

  7、蝦炒熟後,放入水澱粉勾芡。

  8、出鍋後放香菜點綴即可。

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