1、主料:菠菜四棵;輔料:清水200毫升。
2、菠菜去掉根部、不好的葉子和莖,清水洗淨。
3、清水上火做到滾開。
4、菠菜下鍋焯熟,撈出備用。
5、将備好的菠菜放入破壁機或者粉碎機打碎。
6、将打碎的菠菜泥過篩2-3遍,得到菠菜細泥即可食用。
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