1、準備玉米面,加入安琪酵母粉、泡打粉、白糖。
2、胡蘿蔔洗淨,擦成絲。
3、香蔥洗淨,切末。
4、将胡蘿蔔和香蔥加入到面粉中,加入鹽。
5、用溫水,将面和開,然後醒面半小時。
6、醒面後,用手捏成窩頭狀,放在蒸鍋中,蓋上蓋子。
7、大火,水燒開後,蒸15分鐘,蒸好的窩頭放在蓋蝶上,晾一下,去除水汽,即可食用。
更多精彩资讯请关注tft每日頭條,我们将持续为您更新最新资讯!