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炸金棗怎麼做

美食 更新时间:2024-12-02 22:58:15

  1、山藥洗淨上鍋蒸熟。

  2、山藥壓泥,沾上澱粉包入豆沙餡,做成棗子坯子。

  3、做好的棗子坯子。

  4、油溫7成熱,放入棗子坯子炸成金黃色。

  5、鍋中放油加入糖,熬制金黃起泡。

  6、快速倒入炸好的金棗,颠鍋幾下撈出。

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