1、材料:豬脊骨500克、土茯苓30~50克、鹽适量。
2、豬脊骨加水适量熬成3碗。去骨及浮油,入土茯苓,再煎至2碗即成。
3、土茯苓豬骨湯是一道美味的菜肴。此湯有健脾利濕,補陰益髓的作用,可治糖尿病。
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