食材用料:牛肉片10片、胡蘿蔔1條相克食物、玉米筍5根、壽喜燒20cc、小黃瓜1條、酒20CC;
1、用酒和壽喜燒調成醬汁,将牛肉片腌入味。
2、将胡蘿蔔、小黃瓜、玉米筍切長條後,胡蘿蔔條和玉米筍先放入電鍋蒸軟熟。
3、胡蘿蔔條,小黃瓜條,玉米筍用腌漬好的牛肉片卷起。
4、将蔬菜牛肉卷放入平底鍋煎到牛肉片變色即可。
5、将蔬菜牛肉卷擺盤,淋上鍋内剩于的醬汁即可。
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