tft每日頭條

 > 美食

 > 怎麼做紅豆沙羹

怎麼做紅豆沙羹

美食 更新时间:2025-02-14 23:56:18

  1、紅豆用清水浸泡一晚。

  2、泡好的紅豆放入煮鍋中,加入足量清水,燒開後轉小火焖煮30分鐘。

  3、把煮好的紅豆内膽鍋放入焖燒鍋中。

  4、蓋上蓋子焖煮2小時,如果是晚上煮好的話,可以放入焖燒鍋焖一夜。

  5、煮至紅豆殼破,豆沙流出,撈出豆子,冷卻至室溫。

  6、把煮開破殼的紅豆放入攪拌機内,添少許紅豆湯,放入冰糖或者白糖用高檔攪拌至碎。

  7、碗中放入雙層屜布,把鍋中煮過的豆沙湯,倒在屜布中。

  8、揪起屜布四角,用手擠掉多餘清湯,留下細膩的豆沙。

  9、把保鮮袋裁開,把擠過水的豆沙放在中間。

  10、揪起四角順着一個方向擰緊,再松開就可以。

更多精彩资讯请关注tft每日頭條,我们将持续为您更新最新资讯!

查看全部

相关美食资讯推荐

热门美食资讯推荐

网友关注

Copyright 2023-2025 - www.tftnews.com All Rights Reserved