前幾天我淺淺吐槽了下八市海鮮的潛規則,引起了不少共鳴,但也讓一些朋友們誤會了,認為八市都是這樣的嗎?我也說了我遇到的是個别現象,不能以偏概全,而且誠信是沒有地域之分的,跟是哪裡人沒任何關系,隻跟個人的品質有關。
今天我給大家推薦一些八市裡比較有閩南特色的美食,重點是這些美食大部分是按個或者份算錢,明碼标價,不用擔心被宰的。一起來看看吧。
1、土筍凍,用沙蟲做的,口感Q彈,個人覺得醬汁是靈魂,一定要蘸,不然沒什麼味道。大小不等,有2元、3元、7元、10元一粒的,也有稱重一斤75元,個人建議可以先一粒一粒的試下。還有土筍湯13元一份。
這是3元/粒
2、海蛎煎,用海蛎、大蒜、雞蛋煎制而成,可搭配番茄醬,一份15元。
3、五香,主要配料有豬肉、洋蔥、五香粉、地瓜粉等,卷好下鍋油炸,搭配酸辣醬比較不油膩,炸好的一條是4元,沒炸的是3.8元一條。
4、涼拌手撕雞,這個是按斤算的,一斤33元,把雞肉撕成絲狀加香菜等各種調料拌勻。雞肉嫩雞皮爽滑,據說是能把很多大品牌的雞甩出好幾條街的那種。
5、炸面包,有我童年最愛的五指面包(2.5元)、火腿面包(3元)、漢堡等,價格都不高,按我兒子的話說是真的好吃不貴。然後面包都很蓬松,一個不飽腹的,我去買的時候經常遇到别人都是十幾個十幾個的買。
6、各種炸物,炸春卷2.5元/條,炸肉丸、炸芋頭等是稱斤的,一斤13 元。
7、一些涼拌菜,無骨雞爪25元、涼拌海蜇、白灼章魚、涼拌豬耳朵等,看起來都很好吃。
8、飲料:冰石花、冰仙草,生磨椰子汁,大夏天的來一杯真的很解渴。小杯6元,大杯10元。
9、沙茶肉串:3串10元,比中山路老虎城那邊便宜。味道差不多。
還有一些閩南特色小吃粿,各種口味都有,有甜有鹹,以及麻糍這些糯糯的美食,喜歡的不要錯過,希望大家有機會可以去品嘗看看。
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