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蔥頭怎麼做好吃

美食更新时间:2024-08-01 10:08:50

　　1、将蔥頭去掉外面的老皮，用刀削去兩頭。将肉切成肉片。

　　2、将蔥頭切成均勻的條，用清水泡一泡，去掉辣味，然後控幹水分。

　　3、鍋中放入花生油，燒熱後，放入肉片翻炒。

　　4、在鍋中倒入适量的醬油，增加香味。

　　5、将蔥頭絲全部倒入鍋中，翻炒均勻。用鏟子将連在一起的蔥頭絲分開。

　　6、在鍋中加入一小勺白糖，去掉蔥頭的辣味。

　　7、再根據自己的口味，加入小半勺的鹽。

　　8、将蔥頭炒軟炒熟後，就可以出鍋了，吃着甜甜的，一點辣味也沒有了。

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