1、主料:面粉500克、雞蛋4個。
2、輔料:白糖10勺。
3、準備4個雞蛋。
4、用溫水把白糖化開。
5、面粉,然後把雞蛋放入面粉中。糖水邊和面邊加。
6、面過光滑後靜置20分鐘。
7、把和好的面像擀面條一樣擀好,切好。
8、油燒至不冒泡轉中小火,下鍋炸至金黃即可出鍋晾涼即可。
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