1、可以做醬焖三牙魚,具體做法如下:
2、材料:三牙魚若幹,蔥、姜、蒜、花椒面、牛肉粉、東北大醬、糖适量。
3、魚收拾幹淨待用。
4、蔥、姜、蒜、花椒面下油鍋爆香,加糖少許,放東北大醬适量,醬熟後加水成醬湯。
5、将三牙魚加入炖熟,加牛肉粉出鍋即可。
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