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如何做出蛋炒飯

美食更新时间:2025-08-14 09:00:00

　　1、所用材料：米飯，青瓜、火腿腸、土雞蛋、鹽、黑椒粉。

　　2、青瓜跟火腿腸切小丁，小蔥切末。

　　3、雞蛋打成雞蛋液，将米飯倒入，攪拌均勻。

　　4、鍋内放适量油，熱後，轉中火，将浸泡過蛋液的米飯倒入。

　　5、用筷子不斷攪拌，直至米飯顆粒分明。

　　6、往裡加火腿丁跟青瓜丁。

　　7、翻炒均勻。

　　8、再往裡加點鹽、黑胡椒粉。

　　9、再往裡加小蔥末，再翻炒均勻即可關火。

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