清炒冬瓜家常做法?準備适量冬瓜,去皮洗淨,切成薄片,我來為大家科普一下關于清炒冬瓜家常做法?以下内容希望對你有幫助!
準備适量冬瓜,去皮洗淨,切成薄片。
放入适量油,放入切好的蒜和姜末,炒香。
将冬瓜倒入鍋中翻炒。
炒至冬瓜微微變軟,加入适量清水。
放入适量鹽和雞精。
将剩下的蒜末和姜末放入鍋中,再撒上适量蒜苗碎。
攪拌均勻,出鍋裝盤,美味就做好了,特别好吃。
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